Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2008 Montrachet Thenard Grand Cru

2008 Montrachet Thenard Grand Cru

€350,00 €249,99
op voorraad
Waanzinnige goudgele Bourgogne
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

 

Waanzinnige goudgele Bourgogne. Rijp, intens en met in de smaak geroosterde noten en honing.


Appellatie

Montrachet Grand Cru AOC

Druivenras

100% Chardonnay

Oogst

Handmatig met strenge selectie in de wijngaard.

Wijngaard

Sterk kalkhoudende bodem aan de Chassagne-kant van de wijngaard. Deze wijnen zijn doorgaans wat zachter en soepeler dan die uit Puligny. De bijna twee hectare is al sinds 1872 in bezit van Domaine Baron Thénard. Er zijn diverse theorieën die willen verklaren waarom nu juist deze wijngaard zulke exceptionele wijnen voortbrengt, van het precies juiste aantal zonuren tot het stijgingspercentage, van de bodem tot de uitstekende afwatering, maar waarschijnlijk is het de unieke combinatie van factoren die de Chardonnay hier tot grote hoogte brengt. De wijngaard is zo beroemd dat de twee dorpjes waarin hij is gelegen, Puligny en Chassagne, allebei het woord Montrachet aan hun naam hebben toegevoegd, net als de omliggende Grand Cru-wijngaarden Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet en Chevalier-Montrachet.

Vinificatie

Traditionele vergisting op vaten van nieuw eiken. Twee maanden batonnage.

Houtopvoeding

De wijn rijpt op vaten van eikenhout gedurende 18 maanden.

Kleur

Goudgeel.

Neus

Indrukwekkende neus, complex met tonen van specerijen, kamperfoelie en citrusfruit (limoen), elegant en geconcentreerd.

Smaak

Complex, krachtig en verfijnd, rond en vol, zijdeachtig maar met veel reserve. Eén van de grote wijnen van de wereld.

Spijs

Zwezerik, kreeft

Serveren

10-12° C