Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2014 Moulin-à-Vent des Hospices Civils de Romanèche-Thorins, Collin Bourisset

2014 Moulin-à-Vent des Hospices Civils de Romanèche-Thorins, Collin Bourisset

€14,95
op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving
Colour : Red
Variety : Gamay noir à jus blanc 100 %
Soil : Granite with manganese

Wine making process : Grapes haversted by hand only. Vinification in whole bunches with submerged cap, destemming to protect the grapes. Traditional, long fermentation, between 10 to 12 days to keep an excellent colour and tannin extraction. partial ageing in oak barrels.

Tasting 
: This wine offers a beautiful red ruby colour with purple and brick red notes. A very expressive nose, developing aromas of soaked black fruits (blackberry and blueberry), of forest floor, licorice and then some cocoa bean notes. The palate is well-balanced with fine and silky tannins, and an amazing length on the finale.