Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2015 Aligoté, Vieilles Vignes, Hervé Kerlann

2015 Aligoté, Vieilles Vignes, Hervé Kerlann

€10,95
op voorraad
Afkomstig naast Puligny-Montrachet
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Geweldige Aligoté gemaakt van minimaal 60 jaar oude stokken. Deze wijngraad ligt in het arrondissement Beaune in het dorp Corcelles-les-Arts. En laat dat nu precies het dorp naast het fameuze Puligny-Montrachet zijn! Hele bijzondere afkomst dus. Googlemapslink: klik hier

Aligoté is een beetje een vergeten druivensoort uit de Bourgogne. Mede dankzij zijn vaak (te) hoge zuurgraad. Met een scheutje Crème de cassis (een likeur die gemaakt is van zwarte bessen) maakt men een Kir (cocktail). Hetgeen de zuren mooi vermengt met het zoetige van de bessen likeur. Maar deze Aligoté is bijzonder rijp! Nog steeds droog en fris maar niet zuur! Eerder ziltig dan zuur. Krokante wijn zou Harold Hamersma (wijnschrijver van NRC Handelsblad en Het Parool) zeggen. 

Mineralig maar ook veel rijp wit fruit. Heerlijk bij mosselen, oesters, sashimi, schelpdieren en niet te vergeten slakken! Bewaarpotentieel: Aligote kan goed ouderen. Deze Aligote gaat dus nog wel even mee. 2020.

Exclusief, eigen import.