Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2015 Château Tour de Mirambeau Blanc Reserve 37,5cl

2015 Château Tour de Mirambeau Blanc Reserve 37,5cl

€7,25
op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving
Klimaat/Terroir
Een klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De bodem bestaat uit kalkrijke zandgrond met een onderlaag van klei.

Vinificatie
Tijdens een tien tot achttien uur durende schilinweking wordt een deel van het stevige appelzuur afgebouwd en komen mooie fruitige aroma’s naar voren. Na de voorzichtige persing komt de vergisting verder op gang. De uiteindelijke blend wordt daarna samengesteld en de wijn rust nog enige tijd op RVS cuves.

Druiven
Sauvignon, sémillon & muscadelle

Geur & Smaak
Deze fonkelend goudgeel gekleurde wijn heeft zuivere, stuivende aroma's van tropische vruchten, citrus en groene appel. Maar ook die van verse bloemen, kruiden als munt en een satijnzachte, bijna romige structuur.

Serveersuggestie
Te serveren als aperitief of begeleidende wijn bij salades, vis, schelp- en schaaldieren.

Weetje
In de gemeente Naujan et Postiac, in de Entre-Deux-Mers tussen Dordogne en Garonne oogst de familie hun druiven van zes tot zestig jaar oude stokken in kalkrijke zandgrond met een onderlaag van klei.