Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2015 Haut Gléon, Carthagène Rouge, Vin de Liqueur 50 cl

2015 Haut Gléon, Carthagène Rouge, Vin de Liqueur 50 cl

€22,95
op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Een dessertwijn afkomstig uit Corbières in de Languedoc bestaande uit 70% Grenache, 30% Syrah.

Deze Vin De Liqueur wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur en heeft aroma's van morellen en gecandeerd rood fruit in zich. De afdronk is soepel met prominent tonen van kersen.

In tegenstelling tot een Vin Doux Naturel wordt er geen wijnalcohol maar een lokaal destillaat toegevoegd aan deze Vin De Liqueur. Deze wordt nog vóór het gistingsproces toegevoegd wanner de gisting nog niet is gestart. Strikt genomen is het dan ook geen versterkte "wijn". Het potentieel alcoholgehalte van die most hoeft meestal maar 10% te zijn. Het is voldoende als de wijnalcohol uit dezelfde streek komt.

Wijn en spijs combinaties:

Ideaal met zoetzure gerechten, meloen, foie gras met uienchutney, gebraden eendenborst met kersen, blauwschimmelkazen en chocolade desserts.
Aanbevolen serveertemperatuur: 10ºC / 12ºC

alc. 16,5 % 
50 cl