Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2015 Passo del Bricco Piemonte Rosso

2015 Passo del Bricco Piemonte Rosso

€6,50
op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving
 2015 Passo del Bricco Piemonte Rosso


Het wijnhuis Bricco Rosso is gelegen op de top van de heuvel van Langhe; er wordt gebruik gemaakt van een geweldige combinatie van technologie en traditie (de meest moderne apparatuur voor de vinificatie, samen met eikenhouten vaten en barriques voor rijping).

Passo betekent voetafdruk, dit is een verwijzing naar de wandeling die mensen maken van de ene wijngaard naar de andere om de verschillende druivensoorten voor deze blend te oogsten. Deze wijn met een lange roemrijke traditie, wordt geproduceerd met druiven van de beste rode wijnen uit Piemonte (40% Nebbiolo, 20% Barbera en 40% Dolcetto).

De wijn heeft 8 maanden in barriques gerijpt. Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus een intens en aanhoudende bouquet, met geuren van viooltjes en primula, die doen denken aan de lente.

Goede body, zeer harmonieus en uitnodigend. Deze Passo del Bricco gaat goed samen met verschillende gerechten, vooral stoofvlees, pasta en kazen. Deze 2015 is zowaar nog iets lekkerder dan de 2013 jaargang. Iets voller maar nog steeds niet zwaar. Iets droger dan de vorige jaargang maar nog altijd kenmerkend zwoel en zacht en kruidig.