Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2015 Viré-Clessé, Vieilles Vignes, Domaine Auvigue

2015 Viré-Clessé, Vieilles Vignes, Domaine Auvigue

€14,95
op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Vieilles Vignes.

Mineralig fris, fruitig, met tonen van acacia hout in de neus. Acacia is doorgaans een stuk subtieler dan Frans- en al helemaal Amerikaans-eikenhout. Rijk en levendige wijn. Rond/rijp. 100% Chardonnay.

Lekker bij: Zeebaars of kip uit de Bresse. Ook lekker bij Quenelle. (langwerpig balletje gemaakt van gepureerde (traditioneel) vis). Of ricotta ravioli als vegetarische maal.

De A.O.C. Viré-Clessé, die pas in de jaren ‘90 is toegekend, is de jongste van de gemeentelijke Mâcon-appellations. De druiven worden geteeld op de percelen van vier dorpen, waaronder Viré en Clessé. De Chardonnay-druif levert hier krachtige, maar tegelijkertijd subtiele levendige wijnen met een mooie ronde afdronk. De aroma’s van de Viré-Classé doen denken aan acacia en honing met nuances van mineralen.

De gebroeders Auvigue vormen de tweede generatie van dit familiebedrijf dat zijn wijngaarden op de kalkrijke gronden rond de Roche de Solutré hebben liggen.