Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2016 Pinot Grigio Colle Corviano

2016 Pinot Grigio Colle Corviano

€8,95
op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Land Italië

Herkomstgebied Abruzzo

Wijnmaker: Lucio Matricardi

Wijnhuis: Colle Corviano

Wijnomschrijving: wordt gemaakt door Cantine Talamonti en is ontstaan vanuit de liefde van 18 ondernemers, niet enkel voor wijn, maar ook voor de Abruzzo streek. Ze hanteren de meest moderne vinificatiemethoden om wijnen te maken zonder afbreuk te doen aan de traditie. De ongelooflijke verscheidenheid van het klimaat, de grondsamenstelling, laat de productie toe van veelzijdige druiven, met onder meer de Trebbiano d’Abruzzo en de Montepulciano. Deze druiven leveren een breed pallet op van geuren en smaken. Note: De Pinot Grigio komt van speciaal geselecteerde wijngaarden gelegen in de regio Oost van Verona in de Pinot Grigio IGP omgeving.

Blend: 100 % Pinot Grigio

Kleur: Strogeel met licht groene tinten

Geur: Intens boeket van witte vruchten zoals rijpe gouden appels en peren

Smaak: In de mond, verfrissende rijpe appel en perzik notities eindigen met een zachte zuurgraad.

Afdronk: Een ronde, lichtflorale wijn met een volheid en kruiden. Schitterend in het voorjaar met lichte salades, en gemarineerde wit vlees. Na een zorgvuldige selectie van de druiven begin Augustus, worden de druif steeltjes verwijderd en een korte koude maceratie van de geplette druiven in roestvrij staal toegepast. Vervolgens vindt een zachte persing plaats gevolgd door alcoholische gisting met geselecteerde gist voor 10 dagen om de natuurlijke en onnavolgbare frisheid van de wijn te behouden.

Wijn/spijscombinatie: Schitterend in het voorjaar met lichte salades, en gemarineerde wit vlees

Bewaarpotentieel: Tot 2 jaar na oogst. Perfect drinken: nu