2016 Château Rozier Grand Cru, Vignoble Saby

Bestaat uit Merlot en Cabernet Franc. Deze Bordeaux heeft een paarse kleur. In de neus aroma’s van rood en zwart fruit, toast, en een hint van vanille. In de mond is deze wijn hartig, vlezig met fijne tannines. Zacht en een erg lange afdronk. Nu al op dronk maar kan zeker nog 15 jaar liggen om zich verder te ontwikkelen.

Het Château Rozier is een belangrijk landgoed aan de voet van de heuvel en betuigt eer aan Abbé Rozier, die in 1760 een van de eerste moderne wijnbouwhandleidingen schreef.