Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2017 Fetzer Sundial Chardonnay

2017 Fetzer Sundial Chardonnay

€9,95
op voorraad
San Francisco Chronicle Wine Competition, 2018 - Gouden medaille
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

 

Goud gekleurde Chardonnay met hout. Uit het glas stijgt allereerst heerlijk tropisch fruit op: ananas en bananen, maar ook peren en abrikozen. Gevolgd door wat noten en vanille. Een smaakrijke en beetje boterige Chardonnay met frisse citrus en wat gebrande specerijen. Het fruit en het hout zijn goed in balans.

Spijs & moment
De een drinkt zo’n wijn het liefst zonder er iets bij te eten, de ander schenkt hem liever aan tafel. Het zijn beide goede opties. Een klassieke combinatie is met gegrilde kip. Andere aantrekkelijke opties zijn: een zomerse salade met bijvoorbeeld kip en perzik, gegrilde witvis al dan niet met een roomsaus, risotto met asperges of kalfsvlees met citroensaus.

Past goed bij: maaltijdsalades, gegrilde witvis, schaaldieren, risotto, kalfsvlees

 

Korte omschrijving
Smaakrijke, iets vettige Chardonnay met heerlijk tropisch fruit
Overige informatie
San Francisco Chronicle Wine Competition, 2018 - Gouden medaille (2016)
San Francisco Chronicle Wine Competition, 2017 - Zilveren medaille (2015)
The TEXSOM International Wine Awards, 2017 - Zilveren medaille (2015)
Ultimate Wine Challenge, 2017 - 93 punten, great value (2015)
Wine Spectator, maart 2017 - 88 punten, best value (2015)

 

Fetzer Vineyards
Toen de wijnindustrie in Californië zo’n vijftig jaar geleden op gang kwam, was Mendocino County nog een onbekende streek. Toch wist Barney Fetzer dat hij hier een bijzondere plek had gevonden om druiven te verbouwen en wijn te produceren. Fetzer was ook een van de eerste Californische wijnhuizen die in 1978 aan de slag ging met Chardonnay, Gewürztraminer en Riesling. Gewaagd in een tijd waarin nog maar weinigen serieus waren over witte wijnen.

Barney Fetzer is eveneens een echte pionier als het gaat om duurzaamheid. Hij kan dan ook gezien worden als een van de grondleggers voor het milieubewustzijn in de Californische wijnwereld. Zo was het wijnhuis de eerste ‘TRUE Zero Waste certified winery’, rapporteert het al sinds 2005 zijn gasemissies, en heeft het wijnhuis geïnvesteerd in een geavanceerde technologie om verspilling van water te voorkomen.