Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel 2017 Pelassa San Pancrazio Barbera d'Alba Superiore

2017 Pelassa San Pancrazio Barbera d'Alba Superiore

€16,95
Barbera d'Alba
Wijnkoperij Wesseling, een begrip in Laren en omstreken sinds 1988.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Bezorging
    Wegens grote drukte kan de levertijd afwijken
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Pelassa San Pancrazio Barbera d'Alba Superiore

Italië, Piemonte, Barbera d'Alba

100% Barbera rijpt 12 maanden in eiken vaten en 12 maanden op fles.

Intense aroma's van rijp rood (bessen en kersen) fruit aangevuld met vanille en kruidnagel.

Een elegante uitgebalanceerde zachte ronde wijn.

 

"In het gebied van de Roero in Alba ligt de Azienda Agricola Pelassa, 12 ha groot. Zolang de familie Pelassa er woont, verbouwt zij op 8 ha daarvan wijn. Het hedendaagse wijnbedrijf is in 1960 opgezet door Mario Pelassa. Met hulp van zijn vrouw Maria Teresa Viglione maakt hij dus al zo'n vijftig jaar wijn. Hun zonen Davide en Daniele hebben het bedrijf inmiddels overgenomen en gemoderniseerd.

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en nieuwe wijnstokken gekloond. Ook investeert de familie Pelassa in het wijnbedrijf, om te zorgen dat de druiven een zo hoog mogelijke kwaliteit bereiken. Allemaal om uiteindelijk wijn te maken die voortspruit uit het terroir van de wijngaard en die gekenmerkt wordt door aroma en fruitigheid."

 

Food pairing: ideal with the fresh egg pasta piemontese, excellent served with
roasted red and white meats, and strong cheese.