Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel 2017 Snow Mountain "The Mistress" Pinot Noir

2017 Snow Mountain "The Mistress" Pinot Noir

€8,95
op voorraad
Vente et Degustation.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Binnen 1-3 dagen thuisbezorgd
    indien alles op voorraad
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Coastal Region
Wijnmaker James McKenzie
Wijnhuis Snow Mountain
Wijnomschrijving James McKenzie begint zijn terroir beter en beter te
begrijpen. Zijn wijnen staan als gestructureerd. De
naam Snow Mountain is afkomstig van de 2 hoog
gelegen wijngaarden, uitkijkend op de berg
\'Sneeuwkop\'. James Mckenzie produceert hier
spannende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en
Syrah. Wellington ligt zo\'n vijftien kilometer ten
noorden van Paarl.
De wijngaarden van Snow Mountain hebben een
ondergrond van leisteen (Malmesbury schalie) met een
weinig klei. De bodemstructuur heeft een uitstekende
waterretentiecapaciteit De druivenstokken ontvangen
dan ook enkel irrigatie indien er gevaar op extreme
waterstress bestaat. Het klimaat is typisch mediterraan
met warme en droge zomers en vochtige winters.

 

Blend 100% Pinot Noir.
Kleur Helder kersenrood.
Geur Mooie brede geur met het accent op het wilde bessenfruit, kersen, steenvruchten, een vleugje
rokerigheid en vanille.
Smaak Mooi lichtvoetig, kracht en elegantie, viooltjes, chocola en koffie, heerlijk rijp en soepel, met goede
tannines.
Afdronk Mooie lengte en kracht, rijp en soepel, met goede tannines.
Wijn/spijscombinatie Salade met gegrilde kip, gegrilde varkenskoteletten op een bedje van rode linzen, penne met
knoflook, rijpe tomaten en parmezaanse kaas