Je beoordeling toevoegen
Beoordeel 2018 Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru 'Montmains'
2018 Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru 'Montmains'
0 reviews - je beoordeling toevoegen
€59,50
Minerale, frisse Chablis met verfijnd citrusfruit, exotische tinten en een klein elegant chardonnay botertje. Een voortreffelijke premier cru van wijngaarden even ten zuiden van de stad Chablis.
Wijnkoperij Wesseling, een begrip in Laren en omstreken sinds 1988.
-
Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaalVragen over een product? Bel: 035-5311311
-
Al 30 jaar ervaringKom langs voor het beste wijnadvies
-
BezorgingWegens grote drukte kan de levertijd afwijken
-
Mooiste wijnwinkel in 't GooiTorenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving
Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru 'Montmains'
KLIMAAT & TERROIR: Semi-continentaal klimaat. De wijngaarden
hebben een zuidoostelijke expositie. De bodem bevat naast kalk
tamelijk veel klei.
VINIFICATIE: De wijn wordt vergist op klimaat gecontroleerd
roestvrijstaal. Dan volgt er een opvoeding van 10 tot 15 maanden op
eikenhout.
DRUIVEN: chardonnay
ALCOHOL PERCENTAGE: 12,50%
GEUR & SMAAK: Een minerale en frisse wijn met verfijnde aroma’s
van citrusfruit, met een klein "botertje" op de achtergrond.
SERVEERSUGGESTIE: Te serveren met vis, zeevruchten en licht
vlees.
WEETJE: De Premier Cru wijnen tonen hun ware klasse pas binnen
vijf tot tien jaar. Worden ze jonger geschonken, dan is decanteren het
advies.