Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel 2020 Pouilly Fumé, Vieilles Terres, Domaine Pabiot

2020 Pouilly Fumé, Vieilles Terres, Domaine Pabiot

€15,75
Pouilly Fumé
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Wijnkoperij Wesseling, een begrip in Laren en omstreken sinds 1988.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Bezorging
    Wegens grote drukte kan de levertijd afwijken
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Domaine Pabiot Vieilles Terres Pouilly Fumé heeft een goudgele kleur, in de geur zeer exotisch, floraal en complex met herkenbare Sauvignon tonen. De smaak is rijp, krachtig vol met een lange afdronk. Van grote klasse!

Serveer deze wijn op een temperatuur van 10 - 12 graden bij visgerechten (schaaldieren), geitenkaas, gevogelte en uiteraard bij asperges! Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.

Domaine Dominique Pabiot heeft 10 hectare aangeplant met wijngaarden tot 80 jaar oud. De ondergrond is sterk kalkhoudend vergelijkbaar met de Chablis streek (Kimmeridgien).

De Sauvignon Blanc druiven voor deze wijn zijn afkomstig van zeer oude wijnstokken, gelegen op de zonbeschenen hellingen van het dorpje Loges. Een klassieke vinificatie.

Loire