2017 Italië op z'n best
Buon Anno !
Geachte wijnliefhebber,
In ons prachtige wijnvak verplaats je je fysiek of in gedachte steeds weer naar de mooiste plekjes op aarde.
Voor de kille en donkere maand januari kozen wij maar al te graag voor Italië, waar de natuur, het eten en de wijn
om van te smullen zijn. Wij laten u graag meegenieten tijdens een proeverij met hapje op zaterdag 21 en zaterdag 28 januari.
De volgende wijnen staan op de proeftafel :
Mousserend :
Prosecco Frizzante, La Gioiosa
Fruitig en vriendelijk smakende Prosecco uit het Proseccogebied bij Treviso in Noord-oost Italië.
NB. Per 1 januari is de accijns op mousserende wijn gedaald. Tot 1 januari was deze fors hoger dan op gewone wijn, omdat Champagne van oudsher als luxe artikel werd beschouwd. Met het populair worden van dranken als Cave en Spumante wordt de mousserende wijn nu als “gewone” wijn beschouwd en derhalve is de accijns daarop nu gelijk getrokken. (De (licht-) mousserende Prosecco viel echter al in het lage tarief!).Prijs per fles € 8,50.
Wit :
2015 Feudo Arancio Grillo
De winery en de wijngaarden van Feudo Arancio zijn gelegen in het zuidwesten van het zonovergoten Sicilië.
Grillo is een lokale specialiteit en geeft een heerlijke, frisse en verkwikkende wijn met veel smaak. Fijne neus met aroma's van perzik, grapefruit, honig en amandel. In de aanzet ook veel fruitige componenten als appel en ananas en in de afdronk vooral perzik en citrus. Perfecte witte wijn voor elke gelegenheid. Zowel bij een lichte maaltijd als om zomaar van te genieten. Prijs per fles € 6,95.
2015 Lenotti Maffeo
Druif: Fernanda-Garganega Geur: Peer, meloen en appel Smaak: vol, met elementen van meloen en peer
Lenotti Maffeo Bianco delle Venezie komt van wijngaarden gelegen op oude heuvels waarop ook limoenbomen staan ('tigli' is Italiaans voor limoenbomen). De wijngaarden liggen aan de oostkant van het Gardameer. De druivensoorten voor Lenotti Maffeo Bianco delle Venezie zijn Fernanda en Garganega. Een heerlijke witte wijn van het bekende wijnhuis Lenotti! Prijs per fles € 8,50.
Rood :
2015 Barbera d’Asti Lavignone, Pico Maccario
Bourgondische allure maar dan op z'n Piemontees.Asti is de naam van een provincie in Piëmonte, maar ook van de belangrijkste stad in deze provincie. Naast de beroemde mousserende wijnen komen hier krachtige rode wijnen vandaan, op basis van de Barbera-druif. De druiven werden geplukt bij volledige rij roestvrij staal vergist. Na nog enige maanden flesrijping is het resultaat een robijnrode kleur, met een geur van kersen, pruimen en bessen. De actieprijs van deze wijn is verlengd t/m 31 januari! Normaal € 11,25 nu € 8,95.
2014 Fattoria di Basciano Chianti Rufina
Appellatie Chianti Rufina DOCG Druivenras 93% Sangiovese, 7% Colorino Oogst Volledig handmatig. Wijngaard Gelegen in de heuvels op zo'n 300 tot 350 meter hoogte. Vinificatie In tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur. Houtopvoeding Ongeveer zes maanden op vaten van Frans eikenhout, daarna nog zes maanden op fles in de eigen kelders.Kleur Diep donkerrood.Neus Intens bouquet van rood fruit en viooltjes.
Smaak Harmonieus, met veel fruit en soepele tannines.Spijs Rood vlees, oude kazen.Serveren 16-18° C. Prijs per fles € 9,95.
2013 Fattoria di Basciano Vigna Il Corto
Appellatie IGT Rosso di Toscana Druivenras 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon Oogst Met de hand geoogst. Wijngaard De wijngaard 'Il Corto' is een smalle, op het zuid-oosten gelegen wijngaard, omzoomd door olijfbomen en cypressen. Vinificatie Sangiovese en Cabernet Sauvignon worden samen gevinifieerd. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op Frans eikenhout, en nog minstens 6 maanden op fles.Houtopvoeding 12 maanden op nieuw Frans eiken.Kleur Krachtig rood.Neus Intense geur van kersen en bessen, hint vanille.Smaak Vol en stevig, mondvullend. Tannines zijn mooi afgebouwd, harmonieuze wijn met lange afdonk.Spijs Bij pasta, eenvoudige gerechten met vlees
Prijs per fles € 17,95.
2015 Rosso di Montalcino, Sasso di Sole
De 'eenvoudige' Brunello. Echte Italiaanse Sangiovese uit Toscane . Heerlijk! Robert Parker: " a fine Rosso with a surprising level of sophistication and charm" SassodiSole is een klein familie domein in het beroemde Montalcino gebied, dat de meest mooie Rosso's en Brunello's maakt voor een zeer redelijke prijs. Brunello uit Toscane wordt - samen met de Barolo uit Piemonte - alom beschouwd als de grote klassieke rode wijn van Italië. Uitsluitend gemaakt van de Sangiovese druif levert dit intense, zachte, gebalanceerde, 'warme' wijnen die -dat zal geen verrassing zijn - uitstekend passen bij Italiaans eten. Prijs per fles € 18,50.
2012 Barolo, Patrizi
In het glas is deze wijn granaatrood van kleur met oranje reflecties. Het bouquet van de Barolo DOCG Patrizi is zeer karakteristiek en aangenaam. In de mond ervaart u deze wijn als droog, vol, stevig, zijdezacht en harmonieus. Deze wijn is uitstekend te serveren bij wild, vlees en kaas.Prijs per fles € 22,50.
2012 Barolo “Meriame”, Paolo Manzone
Hoewel niet officiëel, worden enkele van de wijngaarden in de 5 dorpen, die samen het Barolo gebied vormen, beschouwd als cru, zoals de Meriame wijngaard in Serralunga d’Alba. De Cru Meriame (50 jaar oude stokken) is gelegen in een klein amfitheather waar het gemiddeld 3 graden warmer is dan bij de buren. Dit microklimaat is ook de reden geweest om de wijngaard te verheffen tot individuele Cru.
Normale prijs € 42,50, deze maand € 32,95.
En verder Podere Albiano ! :
Alberto Turri and Ada Anna Becheri zijn de eigenaren van Podere Albiano, in de buurt van het gehucht Petroio.
Een bijzonder verhaal:Zonder enige formele opleiding in wijn hadden zij het geluk een 'super team' te kunnen samenstellen bestaande uit oenoloog Paolo Vagganini, verantwoordelijk voor veel grote Brunello's , Danny Schuster, een NieuwZeelandse viticulturist die werkte voor Ornellaia and Stag's Leap, en Laura Bernini, een agronomist. Vervolgens hebben zij een locatie gezocht die geschikt zou zijn om klasse wijnen te maken. Deze vonden zij in de buurt van het gehucht Petroio - Podere Albiano. Op deze plek - tussen de beroemde wijngebieden Montalcino en Montepulciano - was 100 jaar geen wijn verbouwd. Er was alleen een ruïne van een oude boerderij. In 2002 zijn de druivenstokken geplant- 4 ha waarvan 50% Sangiovese en 50% Franse druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot.In 2009 is een fantastische kelder gebouwd met eiken en roestvrij stalen vergistingkuipen. Afhankelijk van de druivensoort rijpt de wijn tot 24-30 maanden op grote Slavonisch eiken vaten of kleinere barriques. 2009 is ook hun eerste commerciële oogst.Ook al zijn de druiven stokken nog relatief jong, de resultaten zijn nu al verbijsterend goed. Dat komt gedeeltelijk door de ligging , 400 meter boven zeeniveau met goed drainerende grond, zuidoost en zuidwest gelegen, met een microklimaat dat milde regenval combineert met goede dag -, nacht temperatuur verschillen en constante wind. Voor het andere deel komt dat door de passie en zorg waar deze wijnen mee gemaakt worden. Wat opvalt is de grote concentratie die bereikt wordt. Rijp fruit, voldoende zuren en die moeilijk te definiëren "Italiaanse smaak" .Wij selecteerden 3 wijnen :
2011 Ciriè Orcia Rosso D.O.C. Podere Albiano Blend van 60% Sangiovese en 40% Merlot. Krachtige wijn waar de balans tussen de zuren van de Sangiove en de rondheid en het beetje rokerigheid van de Merlot goed werkt. Prijs per fles € 18,95
2011 Albiano Rosso di Toscana I.G.T. Podere Albiano "Super Tuscan" dwz blend van Franse druiven die ook voor klassieke Bordeaux gebruikt wordt.48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot en 4% Petit Verdot. Dus een Bordeaux met een Italiaanse twist.Diepe intense kleur. Full body, rond, grote concentratie. Prijs per fles €27,95.
2011 Trìbolo Orcia Sangiovese D.O.C. Podere Albiano
100% Sangiovese. Gaat richting Brunello. Intense wijn, Zacht, vol met mooie tannines. Mondvullend. Prijs per fles €27,95.
Voorintekenen : Voorafgaand aan de proeverij kunt u t/m 20 januari intekenen op deze wijnen met een korting van 10 %.
Bestellingen vanaf € 100,- worden gratis thuis bezorgd in heel Nederland.
Wij hopen met u op een gezond en verdraagzaam 2017!
Met vriendelijke groet,
Rob Wesseling,
Wijnkoperij Wesseling
Torenlaan 33a
1251 HG Laren
Holland
Tel 00 31 (0)355311311 / 00 31 (0)653612228