April 2017
Wesseling Wijnnieuws, april 2017.
Rosé van de maand :
Wijn afkomstig van het domein Preignes le Vieux, gevestigd op de overblijfselen van een Romeinse villa, daterend uit de 13e eeuw. Het domein is gelegen ten noordwesten van Vias, gescheiden van de zee door een oude vulkaan (vulkaan van Roque Haute). Sinds 1905 beheert de familie Vic het domein. De wijngaard bestaat voornamelijk uit rode druiven (80%). Proefnotitie : Glanzende, lichtroze kleur, met purperen schitteringen. Aroma's van frambozen, met tonen van mineralen en bloemen. Een ronde, frisse wijn, met minerale aroma's. Bij charcuterie (fijnkost), zomerse slaatjes, gevogelte, wit vlees, en niet al te sterke kazen. Pays d’Oc Rosé 2016, Le Canal, normale prijs € 5,95, deze maand € 4,99.
Verder introduceren wij graag een aantal nieuwe Franse wijnen met speciale aanbieding :
Wit : Sauvignon Blanc 2016, “So light”, Claude Vialade. Normaal € 7,95, deze maand. € 6,99. In deze wijn is een deel van de alcohol verwijderd, zodat een zeer prettig laag percentage van 9 % overblijft.
Picpoul de Pinet 2016, Les Flamants. Normaal € 8,95, deze maand € 7,95. De locale Picpouldruif groeit in 6 dorpjes rondom het plaatsje Pinet, langs de kust van de binnenzee van Thau. Hier wordt hij veelvuldig geschonken in de visrestaurantjes,waar oesters de absolute specialiteit zijn.
Albariño 2016, Domaine Ciceron. Normale prijs € 10,95, deze maand €9,50. De mooiste Albariño die wij ooit proefden komt vreemd genoeg niet uit Spanje of Portugal, maar van een domein in Zuid-Frankrijk, tussen Narbonne en Carcassonne. Zeer geurig en geconcentreerd.
Rosé : Cinsault Rosé 2016, “So Light” Claude Vialade. Normale prijs € 7,95, deze maand € 6,99. In dezelfde serie als de witte een heerlijk smaakvolle, fruitige rosé.
Syrah Rosé “Montmija” 2016, “Heritage”. Normale prijs € 7,95, deze maand € 6,99. De naam Heritage verwijst naar het erfgoed van de vader van Claude Vialade, Jean, die met vooruitziende blik in 1970 van deze Montmija wijngaard de eerste volledig biologisch bewerkte wijngaard van Europa maakte.
Côtes de Provence Rosé 2016, M. de Minuty. Normale prijs € 14,95, deze maand € 12,95. Niet weg te denken uit ons assortiment, vanwege de grote populariteit aldaar, maar ook hier.
Rood : Pinot Noir “Elegantly” 2015, Domaine Ciceron, normale prijs € 9,95, deze maand € 8,95. Zachtheid is het meest kenmerkende van deze Pinot Noir, met een heerlijke houttoon in de afdronk. Dom. Ciceron.
KELDERRESTANTEN :
Champagne Brut Tradition, Lecomte normale prijs € 26,95 laatste flessen € 18,87. Côtes de Provence Rosé 2015, Marchandise normale prijs € 12,75 laatste flessen € 8,93. Touraine Rouge 2014, Domaine Gibault normale prijs € 4,95 laatste flessen € 3,57. Bordeaux Rouge 2014, Château Bel Air Coustut (biologisch) ,, € 7,95 laatste flessen € 5,76.
Een proefdoos met van elke bovenstaande wijn 1 fles kunt u nu bestellen á € 100,-. Bestellingen vanaf € 100,- worden in heel Nederland gratis thuis bezorgd.
Topwijn op de valreep vastgelegd. Het toonaangevende wijnmagazine van Robert Parker gaf een wel zeer hoge beoordeling voor de Brunello 2012, Il Poggione, prijs fles : € 49,50.Parker : “Één van de beste Brunello’s die wij dit jaar proefden” 95 ptn. Wordt ½ april binnen verwacht.