Marlborough Sauvignon Blanc 2014, Fernlands. Normaal € 9,95 t/m 31-5 € 8,50 Vrijdag 24 april was het Internationale Sauvignon Blanc dag. In veel Sauvignon Blanc’s uit Nieuw-Zeeland ruikt u al bijna de asperges! Aanbevolen bij asperges met zalm of andere vissoort.
Pinot Blanc 2013, Koeberlé Kreyer, 100 cl. Normaal € 10,50 t/m 31-5 € 8,95 Ideale voorjaarswijn in literfles, die ook eigenlijk elk aspergesgerecht aan kan.
Fendant du Valais 2013, Penter Brulees. Normaal € 11,50 t/m 31-5 € 9,50 Niet alleen drinken de Zwitsers hun eigen wijn bijna allemaal zelf op, ze zijn ook zo gek op asperges dat hun eigen productie nog geen 1% van de binnenlandse vraag dekt. De twee gaan erg goed samen, bijvoorbeeld met hollandaise sauce.
Spanje Geen land ter wereld is zo innovatief in de keuken en in de kelder als Spanje. Onze zoektocht naar nieuwe Spaanse wijnen heeft tot enkele fantastische ontdekkingen geleid.
Rood
Nieuw! Alicante Monastrell 2012, Tarima (Organic) € 8,95 Fantastische nieuwe biologische wijn die door Robert Parker met 90 punten zeer positief wordt beoordeeld: 'A big, savory, mouthfilling red'. Monastrell is de Spaanse naam voor de Mourvèdredruif.
Nieuw! Somontano Syrah 2011, El Arinho. Normaal € 8,95 ter introductie t/m 31-5 € 7,60 Voor de liefhebber van echte Syrah!
Nieuw! Ribera del Duero 2012, 'La Planta', Arzuaga € 13,95 Veel Spaanser wordt het niet. Vol van smaak, zacht, met fraaie houttoon.
|