Tenuta San Guido

In 1944 kwam markies Mario Incisa della Rocchetta in het bezit van een pak cabernet sauvignon-enten, het druivenras waar hij verzot op was. In de hoop en met de bedoeling om een Bordeauxachtige wijn te produceren, plantte hij deze stokken aan in Castiglioncello, op een perceel ver van de kust dat aan voldoende warmte was blootgesteld. De lokale wijnen die daar toen al gemaakt werden, kwamen van wijngaarden wel dicht bij de zee aangeplant, en waren onevenwichtig, rustiek en hard. De wijn van de markies daarentegen bleek na enkele jaren veroudering een superbe balans en smaak te hebben, wat hem er in het begin van de jaren zestig toe bracht om wat verderop nog een tweede wijngaard aan te leggen.