Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Taylor’s 10 Year Old Tawny

Taylor’s 10 Year Old Tawny

€28,75
In giftbox
Binnen 1-3 werkdagen thuisbezorgd
Wijnkoperij Wesseling, een begrip in Laren en omstreken sinds 1988.
  • Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaal
    Vragen over een product? Bel: 035-5311311
  • Al 30 jaar ervaring
    Kom langs voor het beste wijnadvies
  • Bezorging
    I.v.m. de Feestdagen kan de bezorging vertragen
  • Mooiste wijnwinkel in 't Gooi
    Torenlaan 33a, 1251 HG Laren
Beschrijving

Douro, Portugal

Klimaat/Terroir
Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent
voornamelijk elementen van kalk, kiezel en leisteen.

Vinificatie
Na de intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang en
kan het alcoholpercentage oplopen. Als ongeveer 8% is bereikt
wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol en kan
het sap voor een langdurigheid van 10 jaar rijpen op hout.

Druiven
Touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional

Geur & Smaak
Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering heeft
ontwikkelde maar toch frisse neus met verse noten, rijp fruit en
vijgen. In de mond is hij elegant en vriendelijk met zoethout
aroma’s, mokka, koffie, chutney en cacao.

Serveersuggestie
Koel te serveren. Heerlijk bij oude kazen.

Weetje
Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood
maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of
taankleuring ontleent tawnyport z’n naam. Een Tawny begint z’n
leven dus eigenlijk als Ruby.