-
Wijnimporteur met eigen (web)winkel en proeflokaalVragen over een product? Bel: 035-5311311
-
Al 35 jaar ervaringKom langs voor het beste wijnadvies
-
BezorgingWegens grote drukte kan de levertijd afwijken
-
Mooiste wijnwinkel in 't GooiTorenlaan 33a, 1251 HG Laren
Taylor's
20 Year Old Tawny Port N.V.
Portugal
Taylor’s werd opgericht in 1692 en behoort tot de oudste porthuizen in de Dourovallei. Een onafhankelijk familiebedrijf, dat zich exclusief toelegt op de productie van port en wereldwijd beschouwd wordt als de benchmark voor vintage ports. Afkomstig van de steile Quintas Vargellas, Terra Feita en Junco, onderscheiden deze jaargangports zich zowel door hun elegantie en balans als door hun kracht en lange levensduur. Taylor’s beschikt ook over grote reserves houtgerijpte port, waaruit prachtige oude tawny’s gecreëerd worden, waaronder de legendarische Single Vintage Tawny uit 1863. Last but not least was Taylor’s de bedenker van de immer succesvolle Late Bottled Vintage en is het van die portstijl tot op de dag van vandaag de belangrijkste producent.
Druiven
touriga francesa, tinta roriz, touriga nacional
Geur & Smaak
Lichtbruin met een oranje gloed. Verfijnde geur van rozijnen, gedroogd
fruit, noten en kruiden. De smaak is vol en zwoel met voldoende frisheid,
gedroogd fruit en kruiden.
Serveersuggestie
Koel te serveren. Heerlijk bij oude kazen.
Weetje
Oude tawnys rijpen op ‘port pipes’. Dat zijn oude houten vaten van 550-
600 liter